Cómo formar parte de la DOP Queso de la Serena
Para inscribirse en los correspondientes registros de la D.O.P. Queso de la Serena deberán descargarse los siguientes documentos:
A continuación, deberán remitirnos el impreso de solicitud cumplimentando junto con toda la documentación requerida que le detallamos en la hoja anexa a la solicitud.
Además, se pondrán a disposición del público los siguientes documentos:
– PE-03 «Procedimiento de Certificación de la DOP Queso de la Serena»
– Cuotas administrativas aplicables.
– Capítulo 09 del Manual de Calidad «Recursos, quejas y reclamaciones».
Para contactar con el Consejo Regulador puede elegir los siguientes medios:
Correo Electrónico: info@quesoserena.com
O a través del apartado “Contacto” de esta página web.
Las industrias queseras y locales de maduración interesadas, podrán ponerse en contacto con el Consejo Regulador que les indicará de forma personalizada los procedimientos a seguir para su inscripción así como la información y documentación necesaria para su solicitud.
Todas las solicitudes de inscripción serán gestionadas por OCCREX